クイチそば　今むら

「引っ越しそば」が誕生したのは江戸時代。古くから縁起物として親しまれてきましたが、ご挨拶の品として「そば」が選ばれたのは、お付き合いが「細く永く」続くようにと願う思いからでした。
贈って喜ばれるこだわりの「クイチそば」は、ご近所さまとの「永い」お付き合いの始まりにふさわしい逸品です。

「上質な国産そば粉九割に、一割のつなぎを加えて打つ伝統の味を守りながら改良を重ね、つるつるとのど越しよく香り高いそばを実現しております。 食塩を加えていませんので、そばはもちろん、そば湯までお楽しみいただけます。
また、信州の名物として人気の「八幡屋礒五郎」の七味も同封しております。
「末永くよろしくお願いします」という思いをこめる引っ越しそばには、そばの本場・信州の「クイチそば」がおすすめです。

風味・コシ・喉ごしの三拍子が揃った「クイチそば」は、看板そばとして長年、善光寺参詣の皆様、善光寺界隈の皆様にご愛顧いただいております。

本品は当店三代目今村勝敏が「店内でお召し上がりいただくそばと同等なものを、少しでも多くのお客様に気軽に味わっていただきたい」との思いから昭和42年に製造・販売を始め、ご好評いただいております。