有限会社今むらそば本店 〒380-0845 長野県長野市南長野西後町1637-3 TEL:026-232-3518 FAX:026-232-3524
クイチそばは当店三代目店主(故人)が代々伝わるそばの味と製法をもとに当店の 商品名として命名し、昭和47年三種の登録商標を得ることができました。 現在では屋号の「今むらそば本店」より「クイチそば」の方が通りのよいこともあります。 この商品名の通り、そばはつなぎを一割以下に抑えてご提供 しています。(一部、配合比の異なる商品もございます) そば本来の香りが楽しめ、のどごしもよいクイチそばをぜひ一度お召し上がりください。